Energy ball et avoine soufflé

Energy ball et avoine soufflé

Petites bouchées saines, gourmandes et pleines de peps, parfaites pour les pauses matcha, le sport ou les fringales stylées.

👉 La recette pour env. 10 balls:

100g de son d’avoine bio
100g d’amandes moulues
1 cuillère à soupe de purée de cacahuètes bio
1 zeste de gingembre
1 cuillère à café de matcha (gourmet)
100g de chocolat blanc
3-4 cuillères à soupe d’avoine soufflé bio

1. Fais fondre 100g de chocolat blanc
2. Ajoute 1 c. à café de matcha,ainsi que les cuillères d’avoine soufflée
3. Dans un autre bol mélange le son d’avoine et les amandes moulues
4. Ajoute la cuillère de purée de cacahouètes
5. Le zeste de gingembre et une cuillère à matcha si tu les veux aussi Green de l’intérieur
6. Mélange le tout et ajoute avec un peu de lait avoine si ton mixe n’est pas assez humide pour former les balls
7. Une fois les balls formées, incorporent les dans le mixe chocolat blanc fondu.
8. Laisse-les reposer au frigo 2heures !
Puis… Régale toi!

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